Articolo

28.01 2015 F.Noli

Dieta mindful: uno strumento utile per i professionisti

I professionisti possono utilizzarlo  in diverse fasi:

-      durante il colloquio per stabilire una relazione di fiducia e collaborazione;

-      durante l’anamnesi alimentare per individuare i consumi e i punti critici;

-      nella definizione di obiettivi condivisi;

-      nell’elaborazione del programma alimentare personalizzato di dimagramento;

-      al momento della consegna del programma alimentare;

-      per facilitare il cambiamento e l’adesione al programma alimentare personalizzato;

-      per suggerimenti e strategie;

-      nell’elaborazione del programma alimentare personalizzato di mantenimento.

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