In Dieta mindful ho voluto
riunire il termine “dieta”, inteso nel suo significato originario e cioè di
“modo di vivere”, con “mindful”, legato al concetto mindful eating, pratica che aiuta a risintonizzarsi con i bisogni
del proprio corpo, a combattere gli automatismi e a ritrovare il
piacere di un rapporto più equilibrato con il cibo. In questo Manuale, scritto con un linguaggio semplice e ricco di immagini che permettono di avere una buona percezione delle porzioni senza dover pesare, troverete un approccio non ansiogeno al cibo e al peso e molte strategie per affrontare al meglio la fame emotiva e le occasioni sociali.